Gao Wanfu的播种历史由Beiwan New Vision提供的照片一直在过去的千年中

Miaofeng Mountain首次被命名为Dayun Mountain，在Jin和Yuan王朝期间被称为Miaogaofeng。明王朝的Miaofeng Mountain和Miaogaofeng一起被命名。参考范围包括小山后面的山脉。只有在清朝的后期，它才被特别称为Miaofeng Mountain。

除了美丽的自然风光外，Miaofeng Mountain还是北京最著名的历史山区。所谓的文化遗产大致反映在“气味”一词中。这有两个含义：一个是玫瑰的香气，另一个是圣殿博览会的香。

Miaofeng Mountain占地10,000英亩的玫瑰花园被称为“中国北部的独特选择”。在世界上，在一些极为罕见的地方可以种植高质量的玫瑰。最著名的外国是保加利亚的玫瑰谷。中国只有三个主要的玫瑰种植园，即：玫瑰镇，山东县，山东省，库欣库安，旺顿县，甘努省和北京的Miaofeng Mountain。 。与玫瑰与玫瑰和玫瑰杂交的玫瑰不同，Miaofeng Mountain的高质量高山玫瑰是大的，浓稠的花瓣，鲜艳的色彩，丰富的香气，甜味，甜味和纯品种。 “黄金少量山玫瑰”很有名。植物学研究所，中国科学院曾经从Miaofeng Mountain Rose Valley收集了高山玫瑰植物，作为标准样本。

一个土地和水的地方滋养另一个人，还养了玫瑰。在Miaofeng山上的金玫瑰在其他地方移植后，花朵减少并较小，花瓣变薄，颜色变浅，香气大大削弱了。由于玫瑰种植的严格条件，由于远古时代，只有少数几个带有Miaofeng Mountain的山区村庄在北京形成了大规模种植，包括Miaofeng Mountain，Shangweidian，Tianzhuang和Gaoyakou，Gaoyakou，Gaoyakou，Changping District。可以说，在米奥芬山（Miaofeng Mountain）种植玫瑰的历史是北京玫瑰田种植的历史。由于Miaofeng Mountain位于北京市西北部，属于Daxi Mountain的北部，因此这里的玫瑰田历来称为“ Beishan Rose Valley”。

Miaofeng Mountain的“牺牲”石材补充了山玫瑰摄影：刘Yukui

自从远古时代以来，从1200万年前出土的玫瑰化石中推断出的野玫瑰。有一次，我和一个擅长了解鲜花和植物的朋友一起去了山上，在草地上看到了单身和双野玫瑰。他说，这种玫瑰与Miaofeng Mountain玫瑰谷的金玫瑰没有什么不同。

洛夫山地区的玫瑰种植在狮子王朝附近开始，历史有数千年的历史。当时，扬山神庙的僧侣在米奥芬山地区大规模种植了玫瑰，并精制了玫瑰油，为宫殿做出了贡献。历史数据表明，宋朝法院曾经使用金皮安军事命令迫使米奥芬山的农民在农田种植玫瑰，并提取玫瑰油以享受皇家享受。 Miaofeng Mountain Rose Garden每年向宫殿支付100公斤玫瑰油。即使使用现代设备和技术进行加工和完善，这些玫瑰油仍然需要300,000公斤的新鲜玫瑰。迫使玫瑰油得到奖励的金牌立即到达，米奥芬山的花农民痛苦不堪。 “不幸是祝福依赖的地方；祝福是灾难所依赖的。”老挝的“ tao te ching”中的这句话是当时对Miaofeng Mountain的金屋顶上的玫瑰的真实刻画。

让我们谈谈寺庙集市的香。 Miaofeng Mountain传统寺庙展览会始于明朝，历史已有400多年的历史。从每年的月历的第一天到15天，来自全国各地的成千上万的好男人和女人聚集在Miaofeng Mountain到香。结合了宗教信仰，商品贸易和文化娱乐的Miaofeng Mountain Temple Fair，推动了当地经济和文化的繁荣。 1925年，北京大学中国研究学院对Miaofeng Mountain Temple Fair进行了特别调查，为我所在国家的民间传说进行了现场调查的先例，从而使Miaofeng Mountain成为中国民间文化的出生地。作为中国北部最大的传统寺庙博览会，Miaofeng Mountain Temple Fair也已成为民族无形的文化遗产。

金顶山玫瑰是装饰性和可食用的

我曾经骑着自行车去米奥芬山（Miaofeng Mountain）和两个文学朋友一起去看玫瑰。因为我忽略了这个季节，所以当我到达玫瑰谷时，鲜花枯萎了。我第二次去那里，开花时期还早，数万英亩的玫瑰在芽中。在错过了两次完整的开花时期之后，我决定今年再次去，流行病突然来了。

我上次找到了前往Miaofeng Mountain风景区的票，后面碰巧有一个联系电话。接听电话的女人说，这是江村委员会。江村位于Miaofeng Mountain主要山峰的东南部。它是朝圣者在前Niangniang寺的配送中心。古老的香路，中间道路，中路，南路和古老的香路的南路聚集在那里，延伸到米奥芬的金顶。同时，这也是玫瑰栽培和玫瑰酱丰富的地方。宜人的女性声音告诉我，风景秀丽的地方已经恢复，山上的玫瑰盛开。

Miaofeng Mountain领袖高山玫瑰

从Miaofeng Mountain Forest Park的售票处驶向山，这是一条长达7公里的沥青路，直达高山玫瑰花园。这里的高山玫瑰是带有落叶叶的灌木丛，高个子高，树枝和树干厚，新的嫩枝是绿色和浅灰褐色的，呈茂密的绒毛，而旧树枝的皮肤是深灰色的 - 棕色的。曲折的叶子宽阔而浓密，有绿松石，闪亮和皱纹的前面，浅背，绒毛和腺体。在盛开的玫瑰灌木丛中，有时会有美女在相机前挠头，与美丽的玫瑰竞争。

一个穿着花卉连衣裙的女孩从花上走出来，手里拿着少数莫格沃特，在步行时抚摸她，不时弯下腰拉起高个子或短的莫格沃特。龙船节即将到来，这是北京西部龙船节的民间习俗。根据传说，农历的第五个月是邪恶的月份，农历的第五天是邪恶的日子。在龙卷音乐节期间，五个毒药全都消失了，穆格沃特的气味可以驱逐毒药和邪恶。除了穆格沃特（Mugwort）外，还有一些人围着郑库（Zhong Kui），这也体现了驱除鬼魂和邪灵的美丽愿望，以及好运与和平。我的同伴说，西部山区也有一个有趣的龙船节习俗，称为“战斗数百种草药”。有两种方法可以玩。一种是植物知识中的常识竞争。谁知道更多类型的杂草将成为赢家；另一个是“僧侣gou”，每个人都拿着草棍，互相拉动，首先有草的人会丢失。

目前，我只想选择一些金玫瑰，然后将它们放入研究中，因为它们很香。一位花农民告诉我，我可以自己去采摘花园自己选择它，但是花里有蜜蜂，很容易被刺痛。您还可以购买采摘的玫瑰，每磅五十元。 Miaofeng Mountain的高山玫瑰没有受到污染，可以被观察或食用。茶，油炸和用糖制成玫瑰酱都是不错的选择。此外，Miaofeng Mountain的金玫瑰还可以用作药品，酿酒和饮料。

将美丽的玫瑰与食物相关联似乎有点有趣，但是Miaofeng Mountain的高山玫瑰确实具有很高的可食用价值。这是一个高海拔，较长的阳光时间，白天和黑夜之间的温度差，肥沃的土壤和丰富的矿物质元素为玫瑰生长提供了独特的条件。在Miaofeng Mountain的数千年的玫瑰种植历史上，已经形成了各种玫瑰加工方法。例如，玫瑰冠添加了soju和白糖，以制成玫瑰葡萄酒。花瓣在凉爽的地方自然风干后，它们会准备好或装满香袋。在雨季大量菜的花大量摘下之后，它们是用玫瑰茶制成的。添加花瓣后，将其均匀地腌制，将其暴露在阳光下超过40天，然后在全部发酵后制成玫瑰糖。此外，可以将花制成玫瑰霜和玫瑰油。普通玫瑰含有3％的芳香油，而Miaofeng Mountain Golden Peak Rose的芳香油含量最高为1万。从Miaofeng Mountain Golden Pin提取的精油中含有数十种化学物质，例如Citronellol，Neroli，苯甲醇，苯乙醇，丁醇，丁醇酚，其中左旋多环酚的含量最高，质量最高。普通的玫瑰油是乳白色或黄色的，而Miaofeng玫瑰精油的晶体绿色​​和宝石一样，用玉色的光泽闪耀。

当然，最简单的是，将花朵或干的花和茶叶和茶叶放在杯子中，在喝玫瑰茶时，紫色的醋慢慢溶解，花瓣逐渐变得像玉米一样白色。这既令人满意，又令人愉悦。

您越深入山脉，车辆和游客越少，玫瑰花越来越热情和无情。紫色的花朵的簇一尘不染，好像它们在山上和田野中被僻静一样。在tr上，我觉得我面前的玫瑰就像一个梦。我把一朵玫瑰放在手掌上，朝着我的心中走向停车场。我的同伴开玩笑说，如果您用红色袖子学习，那么您的研究将成为中国工作室。

北京风格的金玫瑰元素

在所有朝代的北京风格中，Miaofeng Mountain的黄金玫瑰是必不可少的文化元素。在金王朝中，由Miaofeng Mountain Golden Top Rose制成的Balm是年轻女性的每日化妆品。在Yuan Haowen的“后来青年的怨恨”中，有一个句子“白玉的头和绿色的云朵，玫瑰的脸光滑，骨头光滑”。在元王朝中，由Miaofeng Mountain Golden Top Rose制成的玫瑰水是宫殿帝国医学的原材料之一。在明朝中，“ Neifu Xiangyi Xiang卡”和“ Xuanmiao（Xuanzong Emperor）帝国服装和香”都是由Miaofeng Mountain Rose制成的熏蒸作品，作为主要的原料，用于保存皇室的衣服服装衣服。并消除邪恶并增加香水。清朝宫殿美味“ Neifu Rose Cake”，其中包括Miaofengshan玫瑰糖和坚果添加到馅料中，这是皇帝的帝国食品。后来，这座宫殿美味佳肴成为著名的“八盘”之一，也被用作牺牲品。

金峰高山玫瑰山强摄影

据说，皇后迪瓦格·西克西（Dowager Cixi）最喜欢的两种美味佳肴与Miaofeng Mountain Rose有关。第一个是玫瑰酱。帝国厨房使用玫瑰酱在意大利面上由新鲜嫩的花瓣和糖制成，这非常美味。这种情况就像在三明治上涂抹果酱，所以有些人开玩笑说Cixi是三明治的真正发明者。第二个是选择玫瑰花瓣，然后用鸡蛋糊炸。看起来像龙虾片的小吃是Cixi最喜欢的小吃。

在Miaofeng Mountain的古老的香之路的起点，花农民将新鲜玫瑰运到Bei'anhe村，其中一些被卖给了“ Daifu返回家园”的朝圣者，有些则被小贩卖给了这座城市。在街道和小巷中，卖出的鲜花喊叫声，充满了烟花的温暖和友好的氛围。清朝记录的“ yanjing sui shi ji”：“玫瑰是紫色，湿润的，甜和香的，他们爱他们很多次。（月历）四月的花朵盛开时，他们称他们为街道，沿着街道，沿着街道，称它们为他们的押韵是旋律的，当他们早上起床时，他们最有趣。四月的鲜花。

在市中心，也有出售酸李子汤的呼喊：“它渴望口渴，带来凉爽，并增加玫瑰和糖。如果您不相信，请尝试。” Miaofeng Mountain Golden Pin玫瑰的干预立即出售酸李子汤。据说，由于出售含有金玫瑰的酸李子汤，有些商店已成为著名的商店蓬勃发展。著名的Xinyuanzhai就是一个例子。

它已经用金色山山的金色玫瑰酿造，以五六百年制作芬芳的露水葡萄酒。据说男人和女人喜欢这种葡萄酒，因为喝了玫瑰的香气，嘴里的玫瑰香气在嘴唇和牙齿之间留在他们的嘴唇和牙齿之间。旧北京有三种类型的小酒馆：一种是出售soju的“大葡萄酒罐”，第二个是“ Nan Hotel”出售的“ Nan Hotel”，它出售了Shaoxing大米葡萄酒的模仿，第三个是销售露珠的“药品酒店”葡萄酒。甜味的玫瑰酒是旧北京葡萄酒市场的领导者。

由Gao Wanfu在寺庙集市中的传统文化表演中拍摄

当然，玫瑰的主要目的是加工和完善玫瑰油。据说1公斤的Miaofeng Mountain Golden Top玫瑰油相当于4公斤的黄金。因此，人们称Miaofeng Mountain Rose Valley为“无需开采的金矿”。那么，为什么金顶玫瑰油如此昂贵？首先，独特的地理环境和土壤条件使金色的玫瑰大，浓稠的花瓣和极香。作为精炼玫瑰油的高质量原材料，可以更换任何地方的玫瑰。其次，玫瑰的芳香油包含在花瓣油电池中。该内容在早期采摘和蒸发后期采摘方面不足。芽开花时最好选择。 Miaofeng Mountain的玫瑰种植园和加工研讨会属于Yangshan Temple，这很容易挑选和及时处理。第三，扬山神庙拥有强大的印记和强大的财务资源，其加工和炼油设备（“铂金是蒸锅”）已提高。第四，扬山神庙的一位著名僧侣非常熟练，有组织的僧侣和朝圣者，可以通过足够的劳动来挑选，运输和处理它们。时间，地点和人都被占用，因此歌曲中的Miaofeng Mountain Golden Top Oil和Liao Dynasties是世界上最好的。

寺庙博览会成为民间文化的发源地

除了玫瑰的香气外，Miaofeng Mountain还有另一种香水 - 圣殿博览会。根据传说，第四个月球的第18天是比克西亚·尤恩洪（Bixia Yuanjun）处女的诞生。因此，从每年4月的第一天开始，有无尽的朝圣者来到米奥芬山（Miaofeng Mountain）享受香。

Miaofeng山上的寺庙来自佛教，道教，儒教和民间神灵，而道教神庙是主要的寺庙，主要是崇拜Bixia Yuanjun。在Miaofeng Mountain地区，有一个家庭传奇：玉皇和女王母亲的女儿Bixia Yuanjun私下来到地球上，使人们受益。她是强大而无所不能的，对人民来说是善良，富有同情心和可惜的。她被称为天上不朽的圣洁母亲。 Miaofeng Mountain Niangniang Temple是由江户村（Bixia Yuanjun）的山人建造的宫殿，附近的朗吉津村（Longjiazhuang Village）是Bixia Yuanjun停下来的地方。尽管Bixia Yuanjun因违反了天上的秩序而被迫返回天上的宫殿，但在人们的脑海中，她已成为母爱的至高无上的神。金德板前面的Niangniang神庙最初是在明朝建造的。贾奎宁皇帝在清朝登上王位之后，他被赋予了Huiji Temple这个名字和帝国书法中的牌匾。此后，Niangniang神庙拥有皇家背景。杰德皇帝大厅（Jade Emperor Hall）占领了玉皇帝（Jade Emperor），位于翡翠皇帝的顶部，高度为1,150米。它是Miaofeng山上最高的寺庙。

Yuhuangding Yue Qiang的照片，Miaofeng Mountain上最高的地形

根据“ yanjing sui shi ji”的说法，“每年四月，这座寺庙将从第一个月的第一天开始开放，香火将在半个月内非常受欢迎。”从农历的第五天到农历月的第十天，圣殿博览会特别活跃。各种“香俱乐部”进行工作以帮助您生动起来。艺术家跳舞扬科，玩狮子，骑着高跷，制作技巧，唱歌鼓，拿着木偶，讲故事并玩快速插图；那些用剑和枪练习气功跳舞的人，抬起横幅并握住石头锁，并在演奏，唱歌，摔跤，玩棍子，玩酒吧时吹出拉力。 “香水俱乐部”中有许多专家，有些甚至为皇帝和皇后皇后执行了节目。

在朝着肩膀的朝圣者中，其中大多数是来自江苏，郑安吉，南京，上海，河南，山东和其他地方的旅行者。当地人利用寺庙展览会的机会，忙于开设临时旅馆并从事香火业务，而是忽略了敬拜，因此当地人说：“米奥芬山的夫人距离很远，但不远”。有趣的是，吉贡地区有Yaji山，通常被称为加密货币。山上还有一个灵感宫殿，Bixia Yuanjun也崇拜。排名和法规都超过了北京西部的Miaofeng山。它是在人民币，明代和清朝中建立的。特别官员去敬拜，但香火不到米奥芬山的十分之一。远处很少有朝圣者，其中大多数是朝圣的山峰。直到中国共和国，由于战争和Miaofeng山的漫长旅程，来自河北东北部地区的朝圣者转向Yaji Mountain以享受香。因此，在人们中有一个说法是“ Yaji山的夫人接近距离”与Miaofeng Mountain的局势完全相反。

来自北京和天津的朝圣者通常从Xuanwumen，Fuchengmen，Xizhimen，Deshengmen和其他地方开始，然后向西行驶。有五条Miaofeng Mountain香步道，分别是：塔图村的北路，Niegezhuang Township，Haidian Township，Haidian District，Bei'anhe Village，Bei'anhe Township，Haidian District，Haidian District和Middle Road froce of Bei'anhe Village的中路。海德地区乡镇。 ，宗南路从Huiyu村，Junzhuang Town，Mentougou区和South Road沿着山上的山上，从Menofeng Mountain Town，Mentougou District上方的山岛山上。由于崎山的道路和长途旅行，朝圣者经常昼夜不停地旅行三天。

自从在清朝康格（Kangxi）统治时，一些朝圣者自发地形成了一次“香气会议”，以共同发出香，并为圣殿博览会提供服务。例如，道教旧教堂在圣殿博览会开始之前修复了香气。灯笼旧教堂悬挂了汽车灯笼，以便朝圣者在晚上行走。茶会为朝圣者提供茶，免费为朝圣者缝制旧教堂维修鞋。由于通往芬芳的花朵的道路很遥远，因此西格伊在沿途建立了茶水棚，让朝圣者休息并提供茶和粥服务。 Miaoerwa茶棚，位于Haidian区和Mentougou区的交界处，有七个或八所房屋，面向西方和东部，并设有砖和石头结构。北部的扬泰山曾经被称为Miaogao Peak，这是Miaogao Peak南侧的山区凹陷，因此被称为“ Miaoerwa”。据说，当道瓦格·西克西（Dowager Cixi）前往米奥芬山（Miaofeng Mountain）到索特（Sautumn）时，她经过这里，休息了。当我们发现Miaoerwa茶棚的废墟时，只剩下杂草的废墟。

热闹的Miaofeng Mountain Temple Fair为山脚下的江村提供了难得的商机。从第四个月亮的第一天到第15天，“春季香水”和从第七月的第25天到第七个月球的第一个8天的“秋季香水”是江民人的季节。收获。一些村民派遣家人去拜访亲戚，并为朝圣者设立了房间。妇女使用小麦稻草编织草帽，圆形风扇，花篮，花朵，昆虫和鱼类以及其他手工艺品，或用红色纸将其切成金鱼，然后用金色和银纸粘贴。它被制成了橡皮糖，折叠成有色纸的富裕男孩，然后在寺庙博览会上出售。有些人甚至从山上切下桃子树枝，将它们切成桃子棍子，寻求幸运以避免邪恶，他们在寺庙博览会上也变得很受欢迎。年轻而坚强的村民带着“ Iuli”，带篮子，带领驴子并赚钱。

Yue Qiang的照片，Miaoerwa茶棚的废墟

在江户人经营的小吃棚中，有各种古老的北京风味，正宗的古老北京风味。街上有空房间，开设一家商店，销售核桃，杏仁，茶花，药物材料或出售香料燃烧器，香火，文具，日常必需品等，依靠山上吃山，Miaofeng，山养育江人。

Miaofeng Mountain Temple Fair以传统的吉祥文化为特征，对于检查中国北部的民间习俗至关重要。圣殿博览会保留的民间组织反映了中国农村社会的基本特征。作为民间文化活动的组织者，西格伊继承了各种民间艺术，体育比赛和民间手工艺品的原始生态，这是无形文化遗产的重要组成部分。在中国共和国时期，米奥芬山神庙博览会的民间文学家进行了几次野外检查，这是对民间传说的现场调查的先驱，大大促进了中国民间传说的发展，并使米奥芬山成为一个美丽的名字“中国民俗的出生地”。从那时起，中国民间传说从传统的简单研究到现场调查和研究实现了转变。

1993年，Miaofeng Mountain Temple Fair恢复了。从第四个月月的第一天到第15天，每年都有传统的寺庙展览会。但是今年由于流行病而被暂停。在新的寺庙博览会上，一些香火协会提供了免费服务，包括粥，茶，蒸的bun头和咸菜，留下了关于“上山，喝粥”的美丽谈话。